OE 554 CAP BOUCHER H/F

CDD
02/07/2021
TOULON

Poste : Au sein d'un restaurant spécialisé en viandes et grillades et dans le cadre d'un apprentissage, vous serez formé(e) au métier de Boucher(e) en vue de l'obtention d'un CAP.
Vous serez accompagné(e) dans l'apprentissage de votre métier:
Préparation des produits (désossage, parage, ficelage...),
Appliquer les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...),
Servir et conseiller les clients, préparer les viandes pour le restaurant...

Formation au CFA du Beausset, organisation 1 semaine de formation par mois au CFA et 3 semaines par mois en entreprise.

Armée Air

Catégorie

BOUCHER H/F

Conditions requises

Savoir gérer les situations de stress pendant les rushs, savoir travailler en équipe.

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MAT

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