OE 784 CAP CUISINE H/F

Contrat d'Apprentissage
12/10/2018
POURVU

Cette offre d'emploi est pourvue. Retrouvez dès à présent l'ensemble de nos offres depuis cet espace.

Poste : Dans le cadre d'un contrat en apprentissage , vous apprendrez à :
-Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer un plan de travail
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Conditionner un produit
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir des équipements
- Entretenir un poste de travail

Armée Air

Conditions requises

Jeune sérieux et motivé

Contact

APN/NGI